近期，省市場監督管理局組織對糧食加工品、肉制品、乳制品、飲料、罐頭、速凍食品、茶葉及相關制品、酒類、蔬菜制品、蛋制品、水產制品、淀粉及淀粉制品、糕點、豆制品、餐飲食品、食用農產品和食用油、油脂及其制品等17大類食品618批次樣品開展了食品安全抽樣檢驗，根據食品相關標準檢驗和判定，其中614批次樣品抽樣檢驗項目合格，4批次樣品不合格。現將具體情況通告如下：

一、食品安全抽樣檢驗項目合格食品情況（詳見附件1）

(資料圖片)

二、食品安全抽樣檢驗不合格食品情況（詳見附件2）

（一）常德市鼎城區和潤超市銷售的，標稱寧鄉陳氏酒坊生產的高粱酒，酒精度項目不符合產品明示標準要求。

（二）懷化學院食堂使用的餐飲復用筷子，陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）項目不符合食品安全國家標準規定。

（三）湘潭市岳塘區芙蓉農貿市場周小林海鮮城銷售的梭子蟹，鎘（以Cd計）項目不符合食品安全國家標準規定。

（四）常德悅惠商貿有限公司銷售的韭菜，鎘（以Cd計）項目不符合食品安全國家標準規定。

對抽檢中發現的不合格食品，省市場監管局已責成長沙、湘潭、常德、懷化等地市場監管部門立即組織開展核查處置，督促食品生產經營者采取下架、封存、召回不合格產品等措施控制風險，對違法違規行為，依法從嚴處理；及時將有關食品生產經營者采取的風險防控措施和核查處置情況向社會公開。

特此通告。 附件：1、 食品安全抽樣檢驗合格食品信息表.pdf

2、 食品安全抽樣檢驗不合格食品信息表.pdf

3、 食品安全抽樣檢驗部分不合格檢驗項目小知識.pdf

湖南省市場監督管理局2022年6月29日