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6月29日，安康市市場監管局召開全市食品安全“守查保”專項行動第一次調度會，聽取縣區專項行動進展情況匯報，分析當前工作存在的問題不足，明確下一步重點工作任務。市市場監管局副局長金華榮出席會議并講話。市局專項行動小組成員科室負責人、各縣區分管領導及業務股長50余人參會。

會上，各縣（市、區）匯報轄區“守查保”專項行動進展情況，著重分析存在問題、明確下步打算。市局食品、廣告、價競、消保、外宣等科室以及執法支隊結合科室職責和監管數據，分析研判主要風險隱患，指導各縣區制定管用措施，推動問題整治。

會議強調，全市各級市場監管部門要進一步深化思想認識，不斷增強開展好“守查保”專項行動的政治自覺和行動自覺，充分認清持續深入開展食品安全“守查保”專項行動，是今年食品安全工作的重中之重，堅決做到保障全年全域食品安全。

會議要求，要完善專項行動機制體制，主要領導親自抓、分管領導具體推，形成強有力的組織領導。要提高專項行動檢查效率，必須按照《方案》時間節點完成隱患排查、抽檢監測、問題處置、信息錄入、問題督辦等5個100%，為專項行動鞏固提升階段夯實基礎。要加強夏季食品安全監管，重點為超市、餐飲原料存儲，鹵肉制品加工，農村集體聚餐等。要加強監管業務平臺使用，7月底前完成全部檢查信息錄入。要嚴格按照《食品生產經營監督檢查管理辦法》（國家市場監督管理總局令第 49 號）進行檢查，保證監管質效。要充分利用融媒體、網站、微信公眾號、市局《專項行動簡報》等多種渠道加強宣傳報道，大力宣傳風險排查整治成效。要加強工作研究創新，著力形成可復制、可推廣的有益經驗。

食品安全協調應急科 余戌陽