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為深入開(kāi)展“守底線、查隱患、保安全”專項(xiàng)行動(dòng)，切實(shí)解決食品安全領(lǐng)域群眾反映強(qiáng)烈突出問(wèn)題。近日，乾縣市場(chǎng)監(jiān)管局開(kāi)展農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)食品安全專項(xiàng)檢查。

執(zhí)法人員集中對(duì)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)內(nèi)生鮮肉類、熟肉制品進(jìn)行專項(xiàng)檢查。重點(diǎn)檢查經(jīng)營(yíng)戶“三防”設(shè)施是否完善，是否按要求進(jìn)行健康檢查并持有健康證明，是否按要求取得食品經(jīng)營(yíng)許可證并亮證經(jīng)營(yíng)，是否銷售“三無(wú)”食品、過(guò)期變質(zhì)食品等。對(duì)不符合要求的經(jīng)營(yíng)戶，當(dāng)場(chǎng)責(zé)令進(jìn)行整改，同時(shí)，對(duì)早市生熟肉制品進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)快速檢測(cè)。截至目前，共出動(dòng)執(zhí)法人員 26 人次，檢查食品從業(yè)單位27戶，檢測(cè)重點(diǎn)食品 51 批次，下發(fā)責(zé)令整改通知書5份。

下一步，乾縣市場(chǎng)監(jiān)管局將持續(xù)對(duì)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、超市開(kāi)展食品安全專項(xiàng)檢查和檢測(cè)，切實(shí)規(guī)范市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)行為，讓廣大人民群眾買的安心，吃的放心。（乾縣市場(chǎng)監(jiān)管局供稿）