全球今日報丨廣元市昭化區市場監管局守護“王家貢米節”活動食品安全
(資料圖)
“喜看農民怡笑顏，豐登五谷話豐年”，9月21日，2022年“中國農民豐收節”廣元市慶豐收活動暨昭化區第五屆“王家貢米節”活動在昭化區衛子鎮新榮村如期舉辦。為全面規范活動期間食品參展商經營秩序，保障消費者飲食安全，昭化區市場監管局提前部署，全力守護活動食品安全。
活動前夕，該局成立專項食品安全保障工作領導小組，制定食品安全保障工作方案及應急預案，明確職責分工，做到目標明確、人員到位、職責明晰、措施有力。監管人員提前對主會場及供餐單位開展食品安全隱患摸排檢查，針對檢查中發現的問題，指導其整改到位，及時排除食品安全隱患。
開幕式當天，監管人員對豐收節現場進行全方位檢查，重點查驗食品展銷單位的主體資格、環境衛生、產品標簽標識等關鍵環節，并現場抽取部分參展農產品進行快檢，嚴防過期變質、“三無”食品等不合格食品進入展區。此外，監管人員對供餐單位實行駐點保障，對食品采購、加工操作、食品留樣等環節進行監督指導，做到從原料采購到食品上桌全程監管，發現問題及時規范處置。
活動期間，共出動執法人員12人次，檢查各類食品經營單位32戶次，快速檢測食品5批次均合格，圓滿完成第五屆“王家貢米節”活動食品安全保障任務。
