當前快訊:平涼市全面完成A、B級食品生產經營企業食品安全責任“雙配備”工作

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為認真貫徹落實國家市場監管總局《企業落實食品安全主體責任監督管理規定》（市場監管總局60號令），平涼市食藥安委辦緊密圍繞建立健全“分層分級、精準防控、末端發力、終端見效”工作機制，提早謀劃，周密部署，組建專班在統籌做好“包保責任制”主體分級、層次對應等工作的基礎上，綜合運用培訓、調度、督導、通報等措施，推動全市食品安全屬地管理責任和企業主體責任落地落實，切實保障食品安全。

一是印發了《平涼市關于貫徹落實<企業落實食品安全主體責任監督管理規定>實施方案》，要求各縣（市、區）局針對《規定》重點內容，強化對轄區食品生產經營主體的政策宣傳解讀，切實抓好新規的落實；二是對標企業劃分標準，明確“雙配備”的主體范圍；三是統一標準，結合實際，制定了《食品安全日管控檢查記錄表》《食品安全周排查檢查記錄表》《每周食品安全排查治理報告》，進一步完善了企業三級食品安全主體責任“日管控、周排查、月調度”管理工作機制。

截至目前，我市已全面完成符合條件的A、B級食品生產經營主體“雙配備”576家，配備食品安全總監576名，食品安全員582名。C、D級食品生產經營主體食品安全員的配備工作也正在有序推進中。