近期，海南省市場監(jiān)督管理局組織抽檢食用農(nóng)產(chǎn)品、糧食加工品、糕點(diǎn)、餐飲食品、豆制品、食用油、油脂及其制品、肉制品、乳制品9大類食品共902批次，其中合格樣品890批次，不合格樣品12批次（檢測項(xiàng)目見附件）。發(fā)現(xiàn)的問題主要包括微生物和其他污染物超標(biāo)、農(nóng)獸藥殘留超標(biāo)、質(zhì)量指標(biāo)不達(dá)標(biāo)等。

對抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，當(dāng)?shù)厥袌霰O(jiān)管部門已經(jīng)采取措施依法予以查處，并責(zé)令食用農(nóng)產(chǎn)品集中交易市場開辦者查清進(jìn)貨渠道、產(chǎn)地等信息并向相關(guān)部門報(bào)告，食品生產(chǎn)企業(yè)查清產(chǎn)品流向、召回不合格產(chǎn)品、分析原因進(jìn)行整改，食用農(nóng)產(chǎn)品銷售者對不合格產(chǎn)品立即采取停止銷售，食品經(jīng)營環(huán)節(jié)有關(guān)單位立即采取下架等措施防控風(fēng)險(xiǎn)。不合格產(chǎn)品的風(fēng)險(xiǎn)防控措施以及核查處置結(jié)果將在相關(guān)市縣市場監(jiān)管部門網(wǎng)站予以公布。

(資料圖片)

現(xiàn)將抽檢不合格食品具體情況通告如下：

一、微生物和其他污染物超標(biāo)問題

（一）定安定城健諾餐具消毒中心生產(chǎn)銷售的復(fù)用餐飲具筷子（生產(chǎn)日期：2022-07-11，規(guī)格型號：/），檢驗(yàn)項(xiàng)目大腸菌群和陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為海南省食品藥品檢驗(yàn)所海口分所。

（二）海口秀英咱外婆的菜餐飲店生產(chǎn)使用的碗（加工日期：2022-07-14，規(guī)格型號：/），檢驗(yàn)項(xiàng)目大腸菌群不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為海南省食品藥品檢驗(yàn)所海口分所。

二、獸藥殘留超標(biāo)問題

（一）萬寧萬城惠娟生鮮攤銷售的角蝦，檢驗(yàn)項(xiàng)目恩諾沙星不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為譜尼測試集團(tuán)股份有限公司。

（二）萬寧萬城家平海鮮攤位銷售的羅非魚，檢驗(yàn)項(xiàng)目磺胺類（總量）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為譜尼測試集團(tuán)股份有限公司。

（三）瓊海中原老伙計(jì)魚攤銷售的笠魚（鯛魚），檢驗(yàn)項(xiàng)目恩諾沙星不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為譜尼測試集團(tuán)股份有限公司。

三、農(nóng)藥殘留超標(biāo)問題

（一）海口龍華鐘星乖水果攤銷售的香蕉，檢驗(yàn)項(xiàng)目吡蟲啉不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為海南省食品藥品檢驗(yàn)所海口分所。

（二）海口龍華詩璜水果攤銷售的荔枝，檢驗(yàn)項(xiàng)目氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為海南省食品藥品檢驗(yàn)所海口分所。

（三）海南旺佳旺商貿(mào)有限公司椰海家園店銷售的象牙芒果，檢驗(yàn)項(xiàng)目吡唑醚菌酯不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為海南省食品藥品檢驗(yàn)所海口分所。

（四）洋浦新英灣文通千佰匯生鮮生活超市銷售的菠菜，檢驗(yàn)項(xiàng)目阿維菌素不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為海南省食品藥品檢驗(yàn)所儋州分所。

（五）儋州那大怡佳果蔬菜店銷售的上海青，檢驗(yàn)項(xiàng)目氟蟲腈不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為海南省食品藥品檢驗(yàn)所儋州分所。

（六）昌江廣佰匯超市有限公司銷售的豇豆，檢驗(yàn)項(xiàng)目倍硫磷和克百威不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為深圳市計(jì)量質(zhì)量檢測研究院。

四、質(zhì)量指標(biāo)不達(dá)標(biāo)問題

海口美蘭特惠易購生活超市銷售的標(biāo)稱金華市老北瓊食品有限公司生產(chǎn)的芝士味蛋糕（生產(chǎn)日期：2022-04-01，規(guī)格型號：168g/袋），檢驗(yàn)項(xiàng)目過氧化值（以脂肪計(jì)）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為海南省食品檢驗(yàn)檢測中心。

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海南省市場監(jiān)督管理局歡迎公眾積極參與食品安全監(jiān)督，如果在市場上發(fā)現(xiàn)有害食品，請撥打12345投訴舉報(bào)。

特此通告。

附件： 附件1 本次檢驗(yàn)項(xiàng)目.docx

附件2 食用農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息.xls

附件3 食用農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息.xls

附件4 糧食加工品監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息.xls

附件5 糕點(diǎn)監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息.xls

附件6 糕點(diǎn)監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息.xls

附件7 餐飲食品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息.xls

附件8餐飲食品監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息.xls

附件9豆制品監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息.xls

附件10 食用油、油脂及其制品監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息.xls

附件11肉制品監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息.xls

附件12乳制品監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息.xls

附件13 部分不合格項(xiàng)目的小知識.doc

海南省市場監(jiān)督管理局

2022年12月13日