近期，新疆維吾爾自治區(qū)市場監(jiān)督管理局組織食品安全監(jiān)督抽檢，抽取糧食加工品、調(diào)味品、肉制品、飲料、方便食品、餅干、罐頭、冷凍飲品、速凍食品、薯類和膨化食品、糖果制品、糕點(diǎn)、蜂產(chǎn)品、食用農(nóng)產(chǎn)品和食用油、油脂及其制品等15類食品528批次樣品。根據(jù)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)和判定，抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格樣品517批次，不合格樣品11批次。發(fā)現(xiàn)的主要問題是，農(nóng)獸藥殘留超標(biāo)、微生物污染、其他污染物、質(zhì)量指標(biāo)超標(biāo)和食品添加劑超范圍超限量使用等。

一、農(nóng)獸藥殘留超標(biāo)問題

(資料圖片僅供參考)

（一）烏魯木齊高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)開發(fā)區(qū)百果傳奇朗悅盛境水果店銷售的姜，噻蟲胺不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

（二）經(jīng)營地址為新疆哈密市伊州區(qū)豐盛市場的伊州區(qū)豐盛市場建林蔬菜批發(fā)部銷售的韭菜，腐霉利和毒死蜱不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

（三）經(jīng)營地址為新疆烏魯木齊高新區(qū)（新市區(qū)）河北東路189號朗悅盛境三期4號樓1層114號商鋪的高新區(qū)（新市區(qū)）河北東路潤佳百貨商行銷售的姜，噻蟲胺不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

（四）烏魯木齊高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)開發(fā)區(qū)亮超蔬菜便利店銷售的芹菜，辛硫磷不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

（五）經(jīng)營地址為新疆烏魯木齊市沙依巴克區(qū)青建榮和城五期3號商業(yè)樓2號商鋪的沙依巴克區(qū)榮和城迪迪果蔬樂銷售的生姜，噻蟲胺和噻蟲嗪不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

（六）皮山縣小袁蔬菜調(diào)料店銷售的香蕉，腈苯唑不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

二、微生物污染問題

喀什市天山南北原生珍品館銷售的、標(biāo)稱莎車縣樂義養(yǎng)蜂農(nóng)民專業(yè)合作社生產(chǎn)的駱駝刺蜜，嗜滲酵母計(jì)數(shù)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

三、其他污染物問題

喀什市金島糧油店銷售的、標(biāo)稱喀什內(nèi)心光國際貿(mào)易有限公司生產(chǎn)的內(nèi)心光棉籽油（分裝），苯并[a]芘不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

四、質(zhì)量指標(biāo)超標(biāo)問題

（一）沙灣縣三道河子鎮(zhèn)八毛小吃人民路店經(jīng)營中使用的煎炸過程用油，酸價(jià)（KOH）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

（二）喀什市天山南北原生珍品館銷售的、標(biāo)稱莎車縣樂義養(yǎng)蜂農(nóng)民專業(yè)合作社生產(chǎn)的駱駝刺蜜，果糖和葡萄糖不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

（三）經(jīng)營地址為新疆維吾爾自治區(qū)烏魯木齊市新市區(qū)（喀什東路街道）喀什東路北三巷御景小區(qū)2-1-21號的新市區(qū)喀什東路東方御景便利店銷售的、標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址為新疆昌吉回族自治州昌吉市大西渠鎮(zhèn)閩昌工業(yè)園內(nèi)廠房的新疆喜盈門食品有限公司生產(chǎn)的玫瑰月餅，過氧化值（以脂肪計(jì)）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

五、食品添加劑超范圍超限量使用問題

喀什市心之享火鍋調(diào)料茶料批發(fā)店銷售的、標(biāo)稱喀什正潔食品加工有限責(zé)任公司生產(chǎn)的辣子醬，苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計(jì)）和防腐劑混合使用時(shí)各自用量占其最大使用量的比例之和不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

對抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，自治區(qū)市場監(jiān)督管理局已督促相關(guān)地（州、市）市場監(jiān)管部門立即組織開展處置工作，查清產(chǎn)品流向，采取下架召回不合格產(chǎn)品等措施控制風(fēng)險(xiǎn)；對違法違規(guī)行為，依法從嚴(yán)處理；及時(shí)將風(fēng)險(xiǎn)防控措施和核查處置情況向社會公示。

特別提醒消費(fèi)者，如在市場上發(fā)現(xiàn)或購買到附件所列的不合格食品，請撥打食品安全投訴舉報(bào)電話12315進(jìn)行投訴舉報(bào)。

特此通告。

附件1糧食加工品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息.xlsx

附件2食用油、油脂及其制品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息.xlsx

附件3調(diào)味品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息.xlsx

附件4肉制品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息.xlsx

附件5飲料監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息.xlsx

附件6方便食品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息.xlsx

附件7餅干監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息.xlsx

附件8罐頭監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息.xlsx

附件9冷凍飲品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息.xlsx

附件10速凍食品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息.xlsx

附件11薯類和膨化食品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息.xlsx

附件12糖果制品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息.xlsx

附件13蜂產(chǎn)品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息.xlsx

附件14食用農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息.xlsx

附件15食用油、油脂及其制品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息.xlsx

附件16調(diào)味品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息.xlsx

附件17糕點(diǎn)監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息.xlsx

附件18蜂產(chǎn)品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息.xlsx

附件19食用農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息.xlsx

附件20部分不合格項(xiàng)目小知識.docx

新疆維吾爾自治區(qū)市場監(jiān)督管理局

2022年12月16日