簡訊：撫州東臨新區開展食品安全“兩個責任”包保工作督導

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為進一步落實食品安全“兩個責任”，12月12日，東臨新區管委會副主任萬志明前往臨川育人學校等食品經營主體開展食品安全“兩個責任”工作機制督導檢查。

在臨川育人學校、撫州若士中學、東臨新區陽光實驗學校，萬志明深入學校食堂實地查看了食品加工場所、食品留樣、食品原料進貨查驗制度等相關工作進行檢查，詳細了解學校食品安全總監、安全員配備及履職情況，要求學校要進一步壓實食品安全主體責任，牢牢守住食品安全底線。

隨后，萬志明來到優之佳肉制品加工廠生產企業，重點檢查人員管理、食品生產控制關鍵點和環境清潔消殺等情況，聽取了負責人關于生產流程、出廠檢測等情況介紹，并敦促企業落實好“日管控、周排查、月調度”等食品安全工作，切實落實《企業落實食品安全主體責任工作規定》的相關要求。