烏海市海南區市場監督管理局開展元宵節前食品安全專項檢查
2023-02-06 09:17:42
來源:烏海市市場監督管理局微信號
(資料圖片僅供參考)
元宵節將至,為做好節日期間的食品安全保障工作,2月2日,烏海市海南區市場監督管理局對轄區內2家大型超市開展元宵節前食品安全專項檢查,確保節日期間食品安全。
一是以儲存元宵(湯圓)等為重點檢查對象,嚴格查驗產品進貨渠道、外包裝標簽標識、貯存條件等是否符合規范,避免因儲存不當出現食品安全隱患,杜絕銷售無保質期、超保質期及無生產日期、無廠名廠址、不符合食品安全標準的節日食品。二是查看進銷貨臺賬、從業人員健康證等情況,要求食品生產經營者落實主體責任,做好索證索票工作,嚴把質量關,確保食品來源可追溯。
下一步,海南區市場監督管理局將繼續加強節日期間食品安全監督檢查力度,嚴厲打擊違法經營行為,確保消費者過一個快樂祥和的元宵佳節。
來源:海南區市場監管局
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