即時：美國零售市場蝦類價格居高不下
(資料圖片僅供參考)
來自SeafoodSource 2月9日消息，由于蝦價格居高不下，美國市場需求放緩，而海產(chǎn)公司又在努力清空庫存。
在美國漁業(yè)研究所全球海產(chǎn)市場會議蝦產(chǎn)品小組會議上，泰國正大食品全球副總裁Robins McIntosh表示，養(yǎng)殖戶收入減少，導(dǎo)致全球庫存水平下降。
美國零售商向消費(fèi)者提供的價格是基于他們幾個月前購買蝦類產(chǎn)品的價格，再加上儲存費(fèi)用，以及因俄烏沖突導(dǎo)致的能源價格上漲，都促使蝦類價格居高不下。
Rich Products公司表示，2022年美國蝦類產(chǎn)品進(jìn)口連續(xù)第二年下降，但不代表整體海產(chǎn)品需求不足，但是，價格上漲打擊了蝦供應(yīng)鏈中的每個環(huán)節(jié)。
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