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近期，貴州省市場(chǎng)監(jiān)管局組織食品安全監(jiān)督抽檢，抽取餐飲食品、茶葉及相關(guān)制品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、調(diào)味品、方便食品、蜂產(chǎn)品、糕點(diǎn)、罐頭、酒類(lèi)、冷凍飲品、糧食加工品、肉制品、乳制品、食用農(nóng)產(chǎn)品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、薯類(lèi)和膨化食品、速凍食品、糖果制品和飲料等21大類(lèi)食品739批次樣品，檢出餐飲食品、淀粉及淀粉制品、調(diào)味品、酒類(lèi)、食用農(nóng)產(chǎn)品、蔬菜制品、薯類(lèi)和膨化食品和飲料等8大類(lèi)食品26批次樣品不合格。不合格項(xiàng)目涉及菌落總數(shù)、銅綠假單胞菌、恩諾沙星、噻蟲(chóng)胺、苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計(jì)）、防腐劑混合使用時(shí)各自用量占其最大使用量的比例之和、甜蜜素（以環(huán)己基氨基磺酸計(jì)）、鎘（以Cd計(jì)）、陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)）等。本次食品安全監(jiān)督抽檢情況詳見(jiàn)附件1-4。

對(duì)抽檢發(fā)現(xiàn)的不合格食品，貴州省市場(chǎng)監(jiān)管局已責(zé)成屬地市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)立即組織開(kāi)展核查處置，查清產(chǎn)品流向，督促企業(yè)采取下架、召回不合格產(chǎn)品等措施控制風(fēng)險(xiǎn)；對(duì)違法違規(guī)行為，依法及時(shí)處理。

特此通告。

附件：

1.本次檢驗(yàn)項(xiàng)目.docx

2.食品抽檢產(chǎn)品合格信息.xls

3.食品抽檢不合格產(chǎn)品信息.xls

4.部分不合格檢驗(yàn)項(xiàng)目小知識(shí).docx

2023年2月13日