南京市市場(chǎng)監(jiān)督管理局關(guān)于江蘇省市場(chǎng)監(jiān)督管理局通告不合格食品處置情況的公告（2023年第11期）

(相關(guān)資料圖)

近期，江蘇省市場(chǎng)監(jiān)督管理局在官網(wǎng)上發(fā)布了《省市場(chǎng)監(jiān)督管理局關(guān)于16批次食品抽檢不合格情況的通告（2023年第7期）》，其中涉及我市3批次不合格食品，現(xiàn)將南京市市場(chǎng)監(jiān)督管理局對(duì)我市生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)不合格食品的相關(guān)企業(yè)處置情況公布如下：

1、南京大家樂(lè)食品店銷售的標(biāo)稱無(wú)錫市福多滋食品有限公司生產(chǎn)的老蛋糕，酸價(jià)（以脂肪計(jì)）（KOH）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。經(jīng)查，該企業(yè)購(gòu)進(jìn)上述產(chǎn)品17.5公斤，共計(jì)17.5公斤，貨值51.54元；已銷售17.5公斤，共計(jì)17.5公斤。未召回原因：因銷售食用完畢，無(wú)法召回。經(jīng)排查分析，不合格原因是食品儲(chǔ)運(yùn)過(guò)程中保存不當(dāng)造成。浦口區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局依據(jù)《食品安全法》第一百二十四條第一款第四項(xiàng)的規(guī)定，決定對(duì)當(dāng)事人處罰如下：沒(méi)收違法所得7.97元；罰款5000元。

2、標(biāo)稱南京大小姐食品有限公司生產(chǎn)的大粒巴旦木仁，黃曲霉毒素B1不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。經(jīng)查，該企業(yè)生產(chǎn)上述產(chǎn)品48公斤，共計(jì)48公斤，貨值2880元；已銷售2.5公斤，共計(jì)2.5公斤；庫(kù)存（未銷售）45.5公斤，共計(jì)45.5公斤；封存45.5公斤，共計(jì)45.5公斤。未召回原因：因銷售食用完畢，無(wú)法召回。經(jīng)排查分析，不合格原因是原材料控制不嚴(yán)造成。江寧區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局依據(jù)《食品安全法》第一百二十四條第一款、第二款的規(guī)定，對(duì)當(dāng)事人決定如下：沒(méi)收違法所得7.5元；罰款20000元。

3、南京市鼓樓區(qū)徐秀珍農(nóng)產(chǎn)品店（美團(tuán)網(wǎng)）銷售的老生姜，噻蟲(chóng)胺和噻蟲(chóng)嗪不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。經(jīng)查，該企業(yè)購(gòu)進(jìn)上述產(chǎn)品3公斤，共計(jì)3公斤，貨值55元；已銷售3公斤，共計(jì)3公斤。未召回原因：因銷售食用完畢，無(wú)法召回。經(jīng)排查分析，不合格原因是種植環(huán)節(jié)造成。鼓樓區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局依據(jù)《食品安全法》第一百二十四條第一款第一項(xiàng)、第一百二十六條第一款第三項(xiàng)的規(guī)定，決定對(duì)當(dāng)事人處罰如下：責(zé)令改正，給予警告；沒(méi)收違法所得39.8元；罰款500元。

特此公告。

南京市市場(chǎng)監(jiān)督管理局

2023年4月17日