焦點精選！智利首屆“車厘子技術大會”召開 業者：將鞏固主要出口國地位

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智利“Simfruit”網站報道，大會活動除演講和論壇外，還設有展區，供企業展示車厘子管理技術。ASOEX車厘子委員會經理克勞迪婭·索萊爾（Claudia Soler）表示，車厘子業者致力于新品種開發，以提升水果質量，并尋找新的營銷窗口期。

索萊爾稱，車厘子冷凍儲藏及加工線技術發展，均旨在向消費者提供更高質量的產品。此外，物流方面，業者通過“車厘子快航”（Cherry Express），確保水果以最好狀態運抵目的地。簡言之，智利車厘子行業工作重點是以消費者需求為導向，努力擴大出口。當前，車厘子消費者文化水平和要求逐步提高，并且不斷尋找附加值更大的產品。新技術的發展，將助力智利鞏固和保持全球車厘子主要出口國的地位。

借此機會，索萊爾還對智利國內部分地區因強降雨受災的民眾表示聲援，特別是對農村地區的民眾。

此外，第一屆“車厘子技術大會”上，智利農業工程師奧斯卡·阿利亞加·奧特加（?scar Aliaga Ortega）因對智利車厘子產業進步發展的杰出貢獻，受到特別表彰。

頒獎儀式上，智利“Avium”車厘子生產咨詢、研發和創新公司董事卡洛斯·塔皮亞（Carlos Tapia）對阿利亞加表達了感謝，并尊稱他是智利車厘子產業發展的先驅者之一。