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          南美白蝦市場的角逐又有一國家準備加入

          2023-09-08 17:28:37    來源:凍品攻略微信號    作者:


          (資料圖片)

          孟加拉國正在考慮跟隨南美白對蝦的養殖趨勢,盡管市場已經競爭激烈。不過,孟加拉國仍看到自己產品的發展空間。

          在今年早些時候,政府批準了南美白對蝦的養殖?;谶@一決策,孟加拉國計劃在接下來的三年內將其南美白對蝦的產量從零增加到30,000噸。2022年,孟加拉的蝦產量達到137,000噸。其中,黑虎蝦產量為70,219噸,淡水大對蝦為54,352噸,而野生捕撈蝦為12,450噸。

          當前,由于黑虎蝦的產量逐漸減少,孟加拉的處理商正面臨廠房運營困難的問題。因此,孟加拉國現在希望釋放黑虎蝦的產量,以滿足出口市場的需求,同時用南美白對蝦來滿足國內市場的需求。據M.U. Seafoods的所有者Shyamal Das透露,目前國內市場上大約有50%的黑虎蝦銷售,工廠的運行能力為30-35%。

          Das進一步指出,一旦開始南美白對蝦的商業養殖,這將滿足國內市場的需求。此舉將使得黑虎蝦的產量增加,幫助工廠解決原材料短缺的問題,并增加出口收益。未來三年內,孟加拉國計劃產出85,000噸黑虎蝦,62,000噸淡水對蝦,30,000噸南美白對蝦和15,000噸的野生捕撈蝦。

          最后,Das表示,整合黑虎蝦、淡水大對蝦和南美白對蝦的訂單將增強孟加拉國在全球市場的競爭力。這有可能使孟加拉國的蝦出口份額從目前的1%進一步增長。此外,他也看到了進軍東歐未開發市場的機會,以及利用分布在全球的1300萬孟加拉僑民來增強其市場地位。

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