太原市杏花嶺區市場監管局開展秋季開學食品安全專項檢查

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為嚴格落實校園食品安全“兩個責任”，近日，太原市杏花嶺區市場監管局多措并舉，開展學校（幼兒園）秋季開學食品安全專項檢查。

一是對轄區學校（幼兒園）食堂及周邊食品經營戶開展拉網式檢查，加強食堂從業人員健康情況、原料采購、進貨查驗、餐具洗消等環節監管，協助校方健全完善學校食品安全管理制度，針對發現的問題，依法查處、絕不姑息。

二是督促學校嚴格落實食品安全校長（園長）負責制和食品安全“兩個責任”，按照食品安全風險隱患日管控、周排查、月調度工作要求，加強風險隱患自查自糾，發現問題及時整改。

三是梳理更新學校周邊200米范圍內食品經營主體臺賬，聯合屬地政府、城管等部門，加強對校園周邊超市、便利店等重點經營主體的監督檢查，杜絕“三無”產品、過期變質食品等不合格食品進入市場，凈化校園周邊用餐環境。