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根據《國家衛生健康委辦公廳關于印發2022年度食品安全國家標準立項計劃的通知》有關要求，受國家衛生健康委食品司委托，國家食品安全風險評估中心（以下簡稱“食品評估中心”）、食品安全國家標準審評委員會秘書處辦公室（以下簡稱“秘書處辦公室”）日前以網絡會議形式組織召開食品安全國家標準研制培訓班。國家衛生健康委食品司、2022年度食品安全國家標準承擔單位及食品評估中心相關人員共計110余人參加會議。國家衛生健康委食品司副司長宮國強和食品評估中心副主任樊永祥出席會議。宮國強副司長在講話中對“十三五”食品安全標準工作成效進行了回顧，對下一步工作提出了要求；強調各標準承擔單位要嚴格落實“最嚴謹的標準”指示要求，準確把握“十四五”期間食品安全標準的工作方向和目標任務；標準工作應在遵循保障消費者健康的基礎上，充分考慮我國社會經濟發展需求；并對各單位的辛勤工作表示感謝。培訓班由食品評估中心標準一室主任朱蕾主持。

培訓班特邀來自廣東省公共衛生研究院、江西省檢驗檢測認證總院食品檢驗檢測研究院、廈門海關技術中心、深圳海關食品檢驗檢疫技術中心的標準起草者介紹各類標準研制案例，分享先進經驗。秘書處辦公室圍繞食品安全國家標準制定修訂工作程序、技術原則和標準管理信息系統操作要點等方面開展了培訓。

本次培訓內容全面系統，結合標準工作實際，針對性和指導性強，為提升食品安全國家標準制定修訂工作質量起到了積極推動作用。