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為確保國慶節和黨的二十大期間食品安全，堅決遏制和有效防范重大食品安全事故的發生，新余市市場監管局以食品安全“守底線、查隱患、保安全”專項行動為抓手，多措并舉筑牢食品安全防線，守護人民群眾“舌尖上的安全”。

力量下沉，排查食品安全風險隱患。結合創建國家食品安全示范城市，該局從9月開始，將全體干部職工分成150余個創城掃街小組，對城區10000余家食品生產經營單位逐一過篩檢查，排除食品安全隱患。

智慧監管，巧管食品安全全過程。上線“有溯有數”智慧監管APP，將全部食品企業主體信息錄入智慧監管平臺，并依據日常監管情況對食品業態進行A、B 、C 、D四種風險分類，實現全天候全過程可追溯動態監管，食品安全監管從“人盯”轉型為“數管”，監管的精度和力度得到顯著提升，更大程度保障食品安全。

食品快檢，嚴把食品安全第一道關口。督促城區26個農貿（農批）市場和超市的食品快速檢測室，對農副產品的農藥殘留、重金屬、食品添加劑等內容監測，及時發現和消除食品安全隱患。發揮市食品安全快檢便民服務中心作用，9月份快檢食品3160批次，結果全部合格。同時，對節日消費量大、群眾反映強烈的食品開展監督抽檢，9月共監督抽檢食品105個批次。

鐵拳出擊，守牢食品安全底線。嚴格落實食品安全“四個最嚴”要求，對涉及人民健康安全的食品違法行為“零容忍”，出“鐵拳”，辦“鐵案”。今年已辦結食品類違法案件72件，并對近年來因食品安全犯罪被判刑的52人作出了終身不得從事食品生產經營管理工作的處罰決定，達到查處一批、震懾一片、穩定一方的效果。

人人參與，營造全社會共治共享的良好局面。爭取市委市政府支持，提高食品安全工作在績效考核中的權重，基本達到“一票否決”的效果，落實食品安全屬地責任；強化食品生產經營業主的培訓，提高業主食品安全意識，落實企業負責人的主體責任；結合食品安全宣傳周，開展創建國家食品安全示范城市食品安全知識競賽活動、印發23萬余份《家校攜手，維護校園食品安全——致全市中小幼學生及家長的一封信》給全市中小幼學生，通過手機短信發布食品安全信息60余萬條，在全市城區、鄉鎮、村委等人員聚集地通過小喇叭、文藝匯演等形式宣傳食品安全知識，發放食品安全宣傳單50余萬張，形成人人重視食品安全、人人監督食品安全的濃厚氛圍。