環球微速訊：寧德市領導赴周寧縣開展“四下基層”暨落實食品安全“兩個責任”工作督導活動

(資料圖片)

12月23日，寧德市委常委、秘書長吳允明赴周寧縣開展“四下基層”暨落實食品安全“兩個責任”工作督導活動，實地督導校園食品安全工作。

在周寧縣實驗幼兒園內，吳允明深入食堂、廚房、教室等地，邊走邊看、邊聽邊問，詳細了解食堂粗加工間、切配間、消洗間設施設備、衛生安全等情況，認真聽取校園食品安全工作匯報，對推進幼兒園食品安全“兩個責任”落地落細落實提出具體要求。

吳允明強調，幼兒園食品安全是家長關心、群眾關注的頭等大事，要進一步提高思想認識，時刻緊繃食品安全這根弦，從嚴從實從細抓好各項工作，堅決守住食品安全的防線和底線。要認真對照省市縣三級校園食品安全有關規定，健全完善園區內食品安全管控制度，做到有章可循，有據可依。要嚴格落實校園食品安全主體責任，緊盯各類食品安全隱患，一級抓一級，層層抓落實，共同嚴防嚴管嚴控食品安全風險，確保學生吃得安全、家長滿意放心。要加強規范管理，執行好“日管控、周排查、月調度”制度，持之以恒、常抓不懈，全力守護孩子們“舌尖上的安全”。市、縣兩級監管部門要加強常態化督導檢查，全面落實食品安全監管職責，把好各個關口、環節，織牢織密“食品安全網”。