當前資訊!許昌市市場監管局開發區分局開展春節食品安全檢查暨食品安全包保責任督導工作

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1月18日，許昌市開發區食安辦副主任、市場監管分局副局長汪洋帶隊對轄區大中型餐飲酒店、大中型商超進行春節食品安全專項檢查，并對街道辦事處“兩個責任”開展情況進行督導。龍湖街道辦事處食安辦主任邢高磊陪同。

督導組一行先后對百瑞酒店、萬合祥超市食品經營商戶進行督導檢查，通過現場詢問、聽取匯報、實地檢查等方式，與各經營主體深入交流，了解企業、商戶的經營情況。先后深入食品加工區、操作間、食品存放倉庫等重點區域進行實地檢查，詳細詢問進貨查驗、風險控制、應急處置等制度建立和執行情況，要求企業負責人一定要加強食品安全管理，細化工作舉措，加大對從業人員的食品安全法律法規培訓力度，嚴防嚴管嚴控食品安全風險。

督導組強調，春節將至，群眾的“舌尖安全”是第一要務，辦事處、村（社區）包保干部要嚴格落實食品安全屬地管理責任，督促食品生產經營企業落實企業食品安全主體責任，嚴守食品安全底線，全面落實“四個最嚴”要求，確保轄區群眾過上一個歡樂、祥和的春節。