這幾天氣溫回升

【資料圖】

路上穿短袖的人也多了起來

看著自己圓滾滾的肚子

誠誠陷入了沉思……

于是，5分鐘之后

搜索小達人誠誠已經將

網上的各種減肥指南都瀏覽了一遍

發現許多人都在吃代餐食品來減肥

靠吃代餐就能瘦，這是真的嗎？？？

快跟隨誠誠一起來深入了解一下吧

代餐食品是什么？

目前，對于代餐食品，我國尚未制定食品安全國家標準，根據中國營養學會發布實施的團體標準《代餐食品》 T/CNSS 002-2019 中定義，代餐食品是為了滿足成年人控制體重期間一餐或兩餐的營養需要，代替一餐或兩餐，專門加工配制而成的一種控制能量食品。

常見的代餐食品包括代餐粉、代餐棒、代餐奶昔、代餐餅干、代餐粥、代餐湯等。市場上也有許多代餐食品使用通用的國家標準，如代餐餅干使用GB 7100-2015《食品安全國家標準 餅干》等。無論形式怎樣變化，大部分代餐食品都具有低熱量、易飽腹的特點。

代餐食品能代餐嗎？

代餐食品能代餐的原理，主要是通過飲食減少脂肪和能量的攝入，或延長胃的消化時間使人產生飽腹感，從而減少其他食物的攝入，來達到一定的減肥作用。

首先，代餐食品不能完全代替正餐，僅可代替一餐或兩餐。對于“部分代餐食品”類別，不宜單獨替代食品使用，需與其他食物搭配食用。因為許多代餐食品中維生素、礦物質等含量比較低，存在營養成分含量不均衡的問題，長時間食用可能會給人體的健康帶來不良影響。

其次，目前代餐食品種類多而雜，缺乏相關國家食品安全標準的約束，存在虛假宣傳、添加違禁物質、微生物超標等風險。

代餐食品選購食用小貼士

①選擇正規品牌、食品標簽完整的代餐食品。代餐食品屬于食品范疇，根據國家標準的相關規定，需在標簽中標注食品名稱、配料表、凈含量和規格、生產者的名稱、地址、聯系方式、生產日期、保質期、貯存條件、生產許可證編號、產品標準代號、營養標簽等內容，避免購買沒有標簽和標簽不完善的“三無產品”。

②關注食品標簽的細節，按產品真實屬性選購。食品標簽上不應標注或者暗示具有預防、治療疾病作用的內容；同時，代餐食品標簽上禁止使用減肥等相關名詞，因此若看到食品標簽中有類似夸大宣傳減肥作用的用語時，需保持謹慎選購的態度。此外，選購代餐食品時還須關注標簽細節，如產品類別、配料表中的主成分標識、營養素含量聲稱，以及是否具有保健食品標識等，這些細節可幫我們有效地辨別產品的真實屬性。比如有些產品打著代餐的名頭，但其實僅是單純的飲料，并不具有代餐的功能等。

③孕婦、嬰幼兒、兒童、病人及老人不宜食用代餐食品。

④食用過程中，如遇到體重快速下降、四肢無力、惡心嘔吐、腹瀉不止等不良反應，需及時停止食用并結合具體情況選擇就醫。

總的說來，代餐食品僅可作為

體重控制的一個輔助手段

選購和食用代餐食品要科學有度

做到不盲從、不依賴

看到這兒，誠誠也想明白了

減肥不是一朝一夕的事情

不能夠急功近利

找對方法才能科學健康減肥~

來源：重慶市計量質量檢測研究院