鄭州市市場監督管理局關于食品安全監督抽檢情況的通告 （2023年第2期）

近期，鄭州市市場監督管理局組織抽檢了方便食品、水果制品、食用農產品、糕點、豆制品、炒貨食品及堅果制品、蜂產品、乳制品、薯類和膨化食品、調味品、飲料、食用油、油脂及其制品、酒類、糧食加工品、冷凍飲品、肉制品、淀粉及淀粉制品、餅干、蛋制品、糖果制品、蔬菜制品、罐頭、食糖、水產制品、茶葉及相關制品、速凍食品共26大類食品1783批次樣品，抽樣檢驗項目合格樣品1732批次，不合格樣品51批次。檢驗項目等具體情況見附件。具體情況通告如下：

一、不合格產品情況

【資料圖】

1. 鞏義市城區憶寧水果店銷售的1批次桔子，2,4-滴和 2,4-滴鈉鹽檢出值為0.17mg/kg，標準規定為不大于0.1 mg/kg。檢測機構為河南華測檢測技術有限公司。

2. 新密市韓莊農貿市場秀華青菜攤銷售的1批次姜，噻蟲胺檢出值為0.83mg/kg，標準規定為不大于0.2mg/kg，檢驗機構為河南華測檢測技術有限公司。

3. 新密市新華路巧榮蔬菜攤銷售的1批次姜，吡蟲啉檢出值為0.95mg/kg，標準規定為不大于0.5mg/kg，檢驗機構為河南華測檢測技術有限公司。

4. 新密市新華路淑霞蔬菜攤銷售的1批次姜，噻蟲胺檢出值為0.34 mg/kg，標準規定為不大于0.2 mg/kg，檢驗機構為河南華測檢測技術有限公司。

5. 鞏義市城區王周鮮菜店銷售的1批次姜，噻蟲胺檢出值為0.31 mg/kg，標準規定為不大于0.2 mg/kg，檢驗機構為河南華測檢測技術有限公司。

6. 二十里農貿市場周秋菊銷售的1批次香蕉，吡蟲啉檢出值為0.15 mg/kg，標準規定為不大于0.05 mg/kg，檢驗機構為河南華測檢測技術有限公司。

7. 新密市新華路老錢洋果行銷售的1批次香蕉，吡蟲啉檢出值為0.21 mg/kg，標準規定為不大于0.5 mg/kg，檢驗機構為河南華測檢測技術有限公司。

8. 鞏義市城區香香水果店銷售的1批次香蕉，吡蟲啉檢出值為0.14 mg/kg，標準規定為不大于0.5 mg/kg，檢驗機構為河南華測檢測技術有限公司。

9. 新密市小榮蔬菜經營店銷售的1批次小芹菜，苯醚甲環唑檢出值為4.99 mg/kg，標準規定為不大于3 mg/kg,檢驗機構為河南華測檢測技術有限公司。

10. 新密市曲梁鎮永順糧油店銷售的1批次黑芝麻，酸價（以脂肪計）（KOH）檢出值為7.9 mg/g，標準規定為不大于 mg/g,檢驗機構為河南華測檢測技術有限公司。

11. 新密市曲梁鎮永順糧油店銷售的1批次紅皮雞蛋，地美硝唑檢出值為3.26 μg/kg，標準規定為不得檢出，檢驗機構為河南華測檢測技術有限公司。

12. 鄭州經濟技術開發區皓皓生鮮店銷售的1批次上海青，啶蟲脒檢出值為1.6 mg/kg，標準規定為不大于1 mg/kg，檢驗機構為河南華測檢測技術有限公司。

13. 鄭州經濟技術開發區維多蔬菜店銷售的1批次姜，噻蟲嗪檢出值為0.41 mg/kg，標準規定為不大于0.3 mg/kg； 吡蟲啉檢出值為6.5 mg/kg，標準規定為不大于0.5 mg/kg，檢驗機構為河南華測檢測技術有限公司。

14. 新密市百樂佳購物中心銷售的1批次長豆角，噻蟲胺檢出值為0.024 mg/kg，標準規定為不大于0.01 mg/kg，檢驗機構為河南華測檢測技術有限公司。

15. 滎陽市和潤生活超市銷售的標稱洛陽市蘭格食品有限公司生產的1批次甜面醬，氨基酸態氮檢出值為0.062g/100g，標準規定為不小于0.3 g/100g,檢驗機構為河南華測檢測技術有限公司。

16. 鞏義市米河麗客超市銷售的標稱沂水潤航食品有限公司生產的1批次海苔味梳打餅干（發酵餅干），過氧化值（以脂肪計）檢出值為0.64 g/100g，標準規定為不大于0.25 g/100g，檢驗機構為河南華測檢測技術有限公司。

17. 滎陽市孫砦樂購樂日用百貨超市銷售的標稱汝州市汝北食品有限公司生產的1批次江米條，過氧化值（以脂肪計）檢出值為0.48 g/100g，標準規定為不大于0.25 g/100g，檢驗機構為河南華測檢測技術有限公司。

18. 滎陽市和潤生活超市銷售的標稱邯鄲市漫源食品有限公司生產的1批次嗨！鍋巴（醬汁牛排味），過氧化值（以脂肪計）檢出值為0.80g/100g，標準規定為不大于0.25g/100g，檢驗機構為河南華測檢測技術有限公司。

19. 鄭州經濟技術開發區林哥溫州海鮮店銷售的1批次羅氏蝦，恩諾沙星（恩諾沙星與環丙沙星之和）檢出值為813 μg/kg，標準規定為不大于100 μg/kg，檢驗機構為河南華測檢測技術有限公司。

20. 鄭州市管城區惠康超市銷售的標稱湖北美為食品有限公司生產的1批次英財龍獅餅干（普通韌性餅干），菌落總數檢出值為7.3×103CFU/g,1.3×10?CFU/g,1.2×10?CFU/g,1.1×10?CFU/g,9.9×103CFU/g，標準規定為n=5;c=2;m=10?;M=10?，檢驗機構為河南華測檢測技術有限公司。

21. 鄭州經濟技術開發區農貿中心王繼松蔬菜店銷售的1批次姜，噻蟲胺檢出值為0.45 mg/kg，標準規定為不大于0.2 mg/kg，檢驗機構為河南華測檢測技術有限公司。

22. 鄭州市中原區張奎蔬菜店銷售的1批次韭菜，氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯檢出值為1.16 mg/kg，標準規定為不大于0.5 mg/kg，檢驗機構為河南華測檢測技術有限公司。

23. 鄭州市中原區丹丹蔬菜商行銷售的1批次生姜，噻蟲胺檢出值為0.52 mg/kg，標準規定為不大于0.2 mg/kg,檢驗機構為河南華測檢測技術有限公司。

24. 河南世紀聯華超市有限公司天旺店銷售的1批次韭菜，腐霉利檢出值為24.0 mg/kg，標準規定為不大于0.2 mg/kg； 氯氰菊酯和高效氯氰菊酯檢出值為2.22 mg/kg，標準規定為不大于1 mg/kg,檢驗機構為河南華測檢測技術有限公司。

25. 鄭州市金水區億畝方田果蔬商行銷售的1批次韭菜，腐霉利檢出值為8.53 mg/kg，標準規定為不大于0.2 mg/kg,檢驗機構為河南華測檢測技術有限公司。

26. 鄭州市中原區愛便利超市芙美妮店銷售的標稱河南辛巴精選食品科技有限公司生產的1批次河南燴面-香辣牛肉味，菌落總數檢出值為1.5×10? CFU/g,1.4×10? CFU/g,6.3×10? CFU/g,6.4×10? CFU/g,4.7×10? CFU/g，標準規定為n=5;c=2;m=103;M=10?，檢驗機構為河南華測檢測技術有限公司。

27. 鄭州經濟技術開發區國聯農貿市場軍政蔬菜店銷售的1批次芹菜，腈菌唑檢出值為0.29 mg/kg，標準規定為不大于0.05 mg/kg，檢驗機構為河南華測檢測技術有限公司。

28. 鞏義市新中百全超市銷售的標稱河南博康食品有限公司生產的1批次鮮貝軟蛋糕，菌落總數檢出值為2.5×10? CFU/g,1.2×10? CFU/g,1.9×10? CFU/g,1.3×10? CFU/g,1.1×10? CFU/g，標準規定為n=5;c=2;m=103;M=10?,檢驗機構為河南華測檢測技術有限公司

29. 鞏義市李邵億昌百貨超市銷售的標稱麥匯食品（鄭州）有限公司生產的1批次佳佳麥豐肉松餅，過氧化值（以脂肪計）檢出值為0.48 g/100g，標準規定為不大于0.25 g/100g，檢驗機構為河南華測檢測技術有限公司，復檢檢出值為0.71 g/100g，標準規定為不大于0.25 g/100g，復檢機構為河南省食品檢驗研究院。

30. 滎陽市劉河鎮劉河平價商店銷售的標稱新鄭市龍湖鎮萬家俊糕點加工坊生產的1批次黑米酥（糕點），過氧化值（以脂肪計）檢出值為0.38 g/100g，標準規定為不大于0.25 g/100g，檢驗機構為河南華測檢測技術有限公司。

31. 鄭州市中原區三石牛羊肉店銷售的標稱廊坊市國峰奶牛養殖有限公司（牛羊定點屠宰場）生產的1批次牛肉，克倫特羅檢出值為15.5 μg/kg，標準規定為不得檢出，檢驗機構為河南華測檢測技術有限公司。

32. 鄭州市中原區水英干調店銷售的1批次生黑芝麻，酸價（以脂肪計）（KOH）檢出值為5.3 mg/g，標準規定為不大于3 mg/g，檢驗機構為河南華測檢測技術有限公司。

33. 鄭州市二七區高其會百貨商行銷售的標稱河南新麥點食品有限公司生產的1批次肉松餅，過氧化值（以脂肪計）檢出值為1.1 g/100g，標準規定為不大于0.25 g/100g，檢驗機構為河南華測檢測技術有限公司。

34. 中牟縣雁鳴湖鎮世豪糧油門市部銷售的標稱中牟縣大孟鎮孟記花生加工坊生產的1批次甘草花生米（烘炒類），甜蜜素（以環己基氨基磺酸計）檢出值為2.16 g/kg，標準規定為不大于1.2 g/kg，檢驗機構為河南華測檢測技術有限公司。

35. 鄭州市中原區王亦國蔬菜店銷售的1批次茼蒿，毒死蜱檢出值為0.16 mg/kg，標準規定為不大于0.02 mg/kg；甲拌磷檢出值為0.24 mg/kg，標準規定為不大于0.01 mg/kg，檢驗機構為河南華測檢測技術有限公司。

36. 鄭州市中原區新豫珍食品商行銷售的1批次梭子蟹，鎘（以Cd計）檢出值為1.6 mg/kg，標準規定為不大于0.5 mg/kg，檢驗機構為河南華測檢測技術有限公司。

37. 鄭州市中原區保瓊果蔬店銷售的1批次姜，噻蟲胺檢出值為0.47 mg/kg，標準規定為不大于0.2 mg/kg,檢驗機構為河南華測檢測技術有限公司。

38. 鄭州市中原區曉鴿果蔬店銷售的1批次姜，吡蟲啉檢出值為2.4 mg/kg，標準規定為不大于0.5 mg/kg，檢驗機構為河南華測檢測技術有限公司。

39. 鄭州市中原區陳守立果蔬店銷售的1批次姜，噻蟲胺檢出值為0.60 mg/kg，標準規定為不大于0.2 mg/kg，檢驗機構為河南華測檢測技術有限公司

40. 鄭州市中原區劉艷英豆腐店銷售的1批次長豆角，甲氨基阿維菌素苯甲酸鹽檢出值為0.083 mg/kg，標準規定為不大于0.015 mg/kg,檢驗機構為河南華測檢測技術有限公司。

41. 鄭州市中原區陳守立果蔬店銷售的1批次大芹菜，苯醚甲環唑檢出值為5.73 mg/kg，標準規定為不大于3 mg/kg，檢驗機構為河南華測檢測技術有限公司。

42. 中牟縣韓寺鎮萬客來超市銷售的標稱河南聚金食品有限公司生產的1批次水蜜桃味夾心餅干，過氧化值（以脂肪計）檢出值為1.1 g/100g，標準規定為不大于0.25 g/100g，檢驗機構為河南華測檢測技術有限公司。

43. 鄭州夢雷食品有限公司銷售的1批次姜，噻蟲嗪檢出值為0.85 mg/kg，標準規定為不大于0.3 mg/kg； 噻蟲胺檢出值為1.1 mg/kg，標準規定為不大于0.2 mg/kg，檢驗機構為河南華測檢測技術有限公司。

44. 鄭州市中原區陳小安蔬菜批發店銷售的1批次姜，噻蟲嗪檢出值為0.53 mg/kg，標準規定為不大于0.3 mg/kg； 噻蟲胺檢出值為0.30 mg/kg，標準規定為不大于0.2 mg/kg，檢驗機構為河南華測檢測技術有限公司。

45. 鄭州市中原區大勇蔬菜店銷售的1批次姜，噻蟲胺檢出值為0.88 mg/kg，標準規定為不大于0.2 mg/kg，檢驗機構為河南華測檢測技術有限公司。

46. 鄭州市中原區馮軍強蔬菜店銷售的1批次生姜，噻蟲嗪檢出值為2.8 mg/kg，標準規定為不大于0.3 mg/kg；噻蟲胺檢出值為2.2 mg/kg,標準規定為不大于0.2 mg/kg,檢驗機構為河南華測檢測技術有限公司。

47. 鄭州市中原區全季鮮蔬菜店銷售的1批次姜，噻蟲嗪檢出值為2.8 mg/kg，標準規定為不大于0.3 mg/kg；噻蟲胺檢出值為1.7 mg/kg，標準規定為不大于0.2 mg/kg，檢驗機構為河南華測檢測技術有限公司。

48. 鄭州市二七區福才雞蛋店銷售的1批次韭菜，腐霉利檢出值為0.59 mg/kg，標準規定為不大于0.2 mg/kg，檢驗機構為河南華測檢測技術有限公司。

49. 鄭州經濟技術開發區國權蔬菜店銷售的1批次姜，噻蟲嗪檢出值為0.54 mg/kg，標準規定為不大于0.3 mg/kg；噻蟲胺檢出值0.54 mg/kg，標準規定為不大于0.2 mg/kg，檢驗機構為河南華測檢測技術有限公司。

50. 鄭州市金水區蝸居百貨店銷售的1批次韭菜，腐霉利檢出值為11.5 mg/kg，標準規定為不大于0.2 mg/kg,檢驗機構為河南華測檢測技術有限公司。

51. 鄭州市二七區合順尚羽水產品銷售店銷售的1批次韭菜，腐霉利檢出值為1.04 mg/kg，標準規定為不大于0.2 mg/kg，檢驗機構為河南華測檢測技術有限公司。

二、處置措施

鄭州市市場監督管理局針對抽檢發現的問題，已要求中原區、金水區、鄭州經濟技術開發區、管城回族區、中牟縣、鞏義市、新密市及滎陽市市場監管部門對涉及單位依法處理，責令其查清不合格產品的批次、數量、流向，召回不合格產品，采取下架等措施控制風險，分析原因進行整改，并對存在的違法行為依法查處。

特別提醒廣大消費者，注意飲食安全，遇到食品安全問題，請積極參與食品安全監督，撥打12315投訴舉報電話進行投訴或舉報。

特此通告。

附件 1. 本次檢驗項目.docx

2. 部分不合格項目的小知識.docx

3. 食品安全監督抽檢不合格產品信息.doc

4. 食品安全監督抽檢合格產品信息.docx

2023年1月18 日