觀察：《人參果脫毒種苗生產技術規程》昆明市地方標準發布，為昆明高產值水果標準賦能

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經昆明市政府批準，《人參果脫毒種苗生產技術規程》地方標準于2023年4月15日正式發布，5月1日實施，充分發揮地方標準對昆明特色農業產業的技術支撐作用。

人參果原名安第斯山茄，別名香瓜茄、香艷梨等，原產南美洲安第斯山區，是一種果菜兼用型茄科作物，果實具有高蛋白、低脂肪、低糖及富含鈣、維生素C、微量元素等特點，具有較高的營養價值。人參果適應性強，于上個世紀80年代引入中國栽培，90年代引入昆明石林栽培，石林縣優越的氣候條件，特殊的喀斯特地貌及土壤環境，是優質人參果最適宜的生產區域。經過二十多年的發展，2020年石林縣人參果種植面積突破15萬畝，逐漸發展形成了以石林縣為中心，輻射帶動瀘西、師宗、彌勒、陸良等縣市的總面積超過20萬畝的種植格局。2022年石林全縣人參果種植面積達16.9萬畝，產量超過28萬噸，產值15.8億元。帶動了省內冬季無霜地區，如楚雄元謀、紅河金平、保山昌寧等秋冬人參果種植超過8萬畝，逐漸在省內實現人參果周年化生產。人參果產業成為當地脫貧攻堅和鄉村振興的重要產業抓手。據統計，石林縣農戶種植人參果平均每畝產值9000～12000元，種植效益明顯。人參果已成為石林縣的特色優勢產業，發展人參果種植，對增加農民收入、鞏固脫貧成果、推動鄉村振興及治理石漠化土地等有巨大作用。

目前，人參果產業已成為石林縣“一縣一業”重點發展的農業產業，石林縣已成為全國最大的商品人參果生產基地、產品集散地及銷售中心。但是，在種植發展中，一些影響發展的基礎問題也凸顯出來，品種單一退化、種植面積擴大、種苗需求激增、種苗質量參差不齊、農戶種植水平低、管理粗放、產量品質不穩定等問題，制約著人參果產業高質量發展。

針對這種情況，2021年3月，《人參果脫毒種苗生產技術規程》列入2021年度昆明市地方標準制定項目計劃，在昆明市市場監督管理局和昆明市農業農村局的協力推進下，昆明市農業科學研究院成立了《人參果脫毒種苗生產技術規程》標準起草小組。起草小組在前期積累的工作基礎上，進一步開展了人參果脫毒種苗繁育技術研究、試驗示范及應用推廣，經廣泛征求意見、專家技術審查，不斷修改完善標準文本，有力保障了該標準的及時出臺。

《人參果脫毒種苗生產技術規程》標準明確了人參果脫毒技術方法與脫毒種苗繁育流程，對莖尖脫毒過程、脫除的病毒種類、病毒檢測方法、脫毒核心苗的獲得、保存及脫毒種苗的擴繁等內容做出了具體說明。