赤峰市市場監管局開展禁用日本水產品加工制作餐食專項檢查
(資料圖片)
為全面貫徹落實市場監管總局嚴禁使用原產地日本水產品（含食用水生動物）加工制作餐食的相關要求，防止原產地為日本的水產品流入我市，保障群眾用餐安全，近日，赤峰市市場監管局由分管領導及相關科室執法人員組成專項檢查組，對市內大型日本料理店等開展突擊檢查，全面排查餐飲環節中可能存在的食品安全風險，切實守護人民群眾“舌尖上的安全”。
在檢查過程中，執法人員重點就菜單上在售食品的索證索票、產品溯源、原產地等信息進行了檢查，未發現原產地為日本的水產品。在檢查過程中，執法人員積極督促食品生產經營者嚴格遵守食品安全法律法規及進口食品相關規定，嚴禁采購、使用原產地為日本的水產品加工食品、制作餐食或進行銷售（含網絡銷售），共同維護我市人民群眾餐飲安全。
下一步，赤峰市市場監管局將繼續按照市場監管總局要求，引導廣大餐飲經營者不斷提高食品安全意識，同時進一步加大監管力度，將專項執法與日常監督檢查有機結合，依法依規嚴肅查處違反相關政策法規的經營行為，切實保障人民群眾食品安全。
編輯：qysb005
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