你吃過什么株洲菜?如何評價?

株洲特產美食?

株洲位于湖南東部，有幾個縣與江西接壤。醴陵、游仙、茶陵、炎陵都是紅色老區，各地美食眾多，各具特色。比如茶陵秩堂狗肉、祖庵湘菜、炎陵銅鵝、游仙曬肉、香干、醴陵醬板鴨等。，都是全國或地區著名的特產。但是今天我就不說這些了。我想談談株洲縣的美食。它們不會很高，但它們也會引起你的味蕾。

所謂地方特色，首先食材要來自地方，然后做法要符合地方習慣。株洲是湘菜的傳統地區，臘肉是家家戶戶都熟悉甚至自己加工的食材。在株洲，冬筍炒臘肉絕對是一道流行的菜。

第二個要介紹的一定是當地小河小溪生產的小魚小蝦。說起這個，相信很多人都聽說過火烤魚，吃過。小魚小蝦撈上來后，用火烤干，加入豆豉、辣椒、大蒜炒。味道不好。對不起，我來了四圈。

土雞隨處可見，但株洲地區 *** 土雞的 *** 簡單。基本上只用姜和酸辣椒調味，配上香濃的雞湯，是老少皆宜的美食。

最后特別提一下，我很喜歡這種泥鰍燙蛋湯，蔥花和胡椒粉調味，美味可口，充滿了滿足食欲的快樂!這些食材在其他地方也有，不是很高，但經過時間的積累，用當地的技術，給人一種非常溫暖的感覺，畢竟，這是一種熟悉的味道。我是一個喜歡吃和玩的高級農民工，謝謝你的閱讀!

株洲美食排行榜 株洲特產美食?

株洲有什么好吃的?

吃遍株洲大街小巷的風味小吃和特色菜

NO.1鉆石路中間的常德津市粉正好。

NO.1胖飯店的烤魚不錯，只是臭豆腐旁邊的刮涼粉。

NO.1美食店的蛋糕應該是菠蘿味的。

NO.1貨家土洗煤廠生活區之一個攤位餛飩.湯鮮。

NO.1神龍公園旁邊的驢肉火鍋店，價格不貴，最喜歡改里面的羅卜。

NO.1川江紅泡雞爪.味道正宗，量足。

NO.1沿著小洞天的路穿過鐘鼓嶺市場，有一種辣蝦不怕味道，在蝦湯中下二兩堿面.絕味。

NO.1財政局對面的湘龍休閑中心，請點特色菜--魚頭王，小炒肉。

NO.1電廠沿湘江至二橋方向行駛約2公里，有兩家吃魚的，在路邊停了很多車。