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“在海關(guān)的持續(xù)幫助下，公司的質(zhì)量意識和管理水平得到大幅提高，這次拿到了進(jìn)入歐美大型商超的‘通行證’，調(diào)味干瓢的利潤能增加15%。隨著新產(chǎn)品銷路的打開，我們有信心把中國葫蘆條產(chǎn)業(yè)做大做強(qiáng)！”大連長興興隆食品有限公司負(fù)責(zé)人周宜通表示。

干瓢，俗稱葫蘆條，是將葫蘆的白色果肉削成長條狀，然后晾曬制成。因為含有豐富的蛋白質(zhì)和多種微量元素，干瓢被廣泛應(yīng)用于日式料理中。大連瓦房店地區(qū)生產(chǎn)的干瓢，多年來一直作為初級原料供給日本，產(chǎn)品附加值較低。受國內(nèi)生產(chǎn)成本增加、國際海運(yùn)費高漲等影響，產(chǎn)品利潤被進(jìn)一步擠壓，轉(zhuǎn)型升級成了不少企業(yè)的新期盼。

大連長興島海關(guān)積極落實《海關(guān)總署促進(jìn)外貿(mào)保穩(wěn)提質(zhì)十條措施》和《大連海關(guān)促進(jìn)外貿(mào)保穩(wěn)提質(zhì)二十條措施》，深化“百人千企”幫扶機(jī)制，主動問需企業(yè)紓困解難。在了解到轄區(qū)干瓢產(chǎn)業(yè)發(fā)展堵點后，大連長興島海關(guān)精準(zhǔn)把脈，從產(chǎn)品升級、開拓新市場上入手，為企業(yè)量身定制幫扶舉措。針對干瓢類食品水煮脫硫、漂洗、調(diào)味、殺菌等工序提出10項質(zhì)量改進(jìn)意見，幫助企業(yè)建立健全合格供應(yīng)商評估、溯源管理、有害生物防治、生產(chǎn)過程記錄等制度，全面提升質(zhì)量管控水平。通過建立業(yè)務(wù)專家與企業(yè)“結(jié)對子”機(jī)制，全方位提供技術(shù)支持，實時解讀國際貿(mào)易新規(guī)和準(zhǔn)入要求，助力企業(yè)順利通過BRC（英國零售商協(xié)會）、FDA（美國食品和藥物管理局）認(rèn)證，拿到進(jìn)入歐美大型商超的“金鑰匙”。

“我們指導(dǎo)企業(yè)在不增加生產(chǎn)設(shè)備的基礎(chǔ)上，充分利用干瓢生產(chǎn)線，引入同類軟包裝罐頭食品，不斷豐富產(chǎn)品類別，目前我們轄區(qū)首批調(diào)味筍片也已打入國際市場。”大連長興島海關(guān)查檢二科科長王東春介紹，“與此同時，我們充分運(yùn)用海關(guān)大數(shù)據(jù)協(xié)助企業(yè)做好市場調(diào)研，引導(dǎo)企業(yè)緊跟市場潮流開發(fā)小包裝快消產(chǎn)品，拓展銷售渠道，進(jìn)一步增加產(chǎn)品附加值。”

據(jù)統(tǒng)計，今年以來，大連長興島海關(guān)累計監(jiān)管干瓢產(chǎn)品出口660噸，貨值1440萬元，產(chǎn)品遠(yuǎn)銷日本、法國、德國、美國等10多個國家。

（舒仲、王藝璇/文 舒仲/圖）