今日導讀:“門店咖啡標價與售價不符”引關注;女子直播間買牛肋排收貨全是骨頭;《2022胡潤中國500強》發布,食品飲料共26家企業上榜(2023年1月16日)
“門店咖啡標價與售價不符”引關注
1月14日,江蘇蘇州一網友發文表示,哈根達斯一門店標價與售價不符。菜單上顯示“意式濃縮咖啡”價格為20元,實際支付23元。1月15日,涉事門店工作人員表示,是堂食和外帶價格不一樣,23元是外帶價格。但據圖片顯示,該菜單為“外帶飲品菜單”且僅有一個標價。
(資料圖片僅供參考)
女子直播間買牛肋排收貨全是骨頭
近日,河南新鄉。高女士反映,她在直播間購買的精選牛肋排,到貨發現全是骨頭。高女士稱,商家做的活動是拍3斤送2斤,共計5斤99元,但到貨后她發現輕飄飄的,打開一看全是骨頭,連骨髓都沒有,她將視頻發到網上后,有工作人員聯系她說可以退款,但她覺得商家的行為非常過分,希望提醒大家置辦年貨要注意甄選。12日,平臺客服回應稱,目前已經對該商家進行停業整頓。
《2022胡潤中國500強》發布,食品飲料共26家企業上榜
1月13日,胡潤研究院發布《2022胡潤中國500強》,食品飲料行業共有26個企業上榜,較2019年新增4個,總價值占比為4.8%。排名前100的食品飲料相關企業包括農夫山泉(13),海天(17),牧原集團(24),伊利實業(44),百勝中國(55),溫氏食品(88),李錦記(93)。此外,今年的500強中有99家企業新上榜,其中包括蜜雪冰城。
《山西省網絡餐飲服務食品安全監督管理暫行辦法》3月1日施行
《山西省網絡餐飲服務食品安全監督管理暫行辦法》經山西省人民政府第158次常務會議通過,自2023年3月1日起施行。《辦法》共31條,其中明確了第三方平臺提供者和網絡餐飲服務提供者義務;支持推廣餐食封簽,鼓勵利用共享廚房;要求網絡餐飲服務提供者應當具有實體經營門店,按照食品經營許可證或者食品小經營店備案證載明的主體業態、經營項目從事經營活動,不得超范圍經營;要求加強合作共享,強化監督檢查。
江蘇省政協委員建議設長三角預制菜譜數據庫
江蘇省政協十三屆一次會議1月14日于南京開幕。多位江蘇省政協委員帶著預制菜提案上會:建議在長三角設預制菜譜數據庫;將預制菜和地方菜系佳肴做結合;建立預制菜產業聯席會議制度等。
女子買紅尖椒用手一搓狂掉色兒
遼寧阜新一女子偶然發現,菜場的紅尖椒用手輕輕一搓竟然狂“掉色兒”!于是發出視頻全網求答案。蔬菜領域專業人士表示,正常情況下,紅尖椒是不應當出現掉色問題的。這種現象可能有多種原因,比如幼果期藥害、缺鈣、激素過量、曬傷凍傷等。遇到這種紅尖椒,最好不要購買。
2023年1月輸日食品違反日本食品衛生法情況(1月13日更新)
近日,日本厚生勞動省更新輸日食品違反日本食品衛生法情況,通報多批次食品及相關產品不合格。產品涉及生鮮可可豆、亞麻籽、干燥食肉制品、冷凍養殖蝦加工品等。
歐盟食品和飼料類快速預警系統(RASFF)通報(2023年第2周)
據歐盟官方網站消息,在2023年第2周通報中,歐盟食品和飼料類快速預警系統(RASFF)通報中國食品及相關產品有5例。據通報,不合格墨西哥玉米片銷至了德國、意大利、荷蘭和英國。按照歐盟法規,兒童果凍嚴禁添加卡拉膠、海藻酸鈉和魔芋膠凝劑,因為可能導致兒童窒息。食品伙伴網提醒各出口企業,要嚴格按照進口國要求進行產品出口,勿向歐盟出口含有卡拉膠、海藻酸鈉和魔芋膠凝劑的兒童果凍,同時注意食品接觸性材料中各物質的遷移量,保證食品及相關產品的安全性,規避出口風險。
英格蘭將禁用一次性塑料餐具
英國當地時間14日發布公告稱,今年10月起,英格蘭地區將禁用禁售一次性塑料盤、碗、托盤,及某些種類聚苯乙烯制造的杯子和包裝盒,違規者面臨罰款風險。該禁令不涉及超市的即食食品包裝。據估算,英格蘭地區居民每年會使用27億件一次性刀叉和7.2億個一次性餐盤,其中大部分為塑料制品,僅十分之一可回收。此前,蘇格蘭和威爾士地區已出臺類似法規。 編輯:qysb005