各方回應(yīng)“網(wǎng)曝杭州一企業(yè)存在發(fā)霉乳酸菌當(dāng)原料、篡改生產(chǎn)日期等問題”

近日，據(jù)媒體報(bào)道，有杭州吾尚食品有限公司員工爆料，稱該企業(yè)生產(chǎn)乳酸菌飲料和鈣奶過程中，存在臨期商品回收后篡改生產(chǎn)日期再銷售，臨期商品及殘次品拆除包裝后作為原料再加工的行為。多段據(jù)稱是內(nèi)部員工拍攝的視頻中，顯示了車間內(nèi)多名工人擦去生產(chǎn)日期和回收殘次品的過程。隨后，當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)監(jiān)管部門，涉事企業(yè)均做出回應(yīng)。4月3日，桐廬市場(chǎng)監(jiān)督管理官微通報(bào)稱，2023年3月19日，根據(jù)線索，桐廬縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局會(huì)同桐廬縣公安局對(duì)杭州吾尚食品有限公司進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)檢查。經(jīng)初步核查，發(fā)現(xiàn)該企業(yè)涉嫌存在將保質(zhì)期尚未到期的產(chǎn)品拆除包裝后作為原料再加工生產(chǎn)的情況。2023年3月20日，桐廬縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局接到舉報(bào)，反映杭州吾尚食品有限公司存在臨期商品篡改生產(chǎn)日期再銷售等違法行為，并提供了相關(guān)視頻資料。對(duì)于舉報(bào)人反映的情況及提供的視頻，桐廬縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局正在調(diào)查核實(shí)中。4月3日、4日，涉事企業(yè)連續(xù)兩天發(fā)布聲明回應(yīng)，聲明稱，媒體報(bào)道中引用的多段視頻內(nèi)容，與事實(shí)有出入。其中關(guān)于“篡改保質(zhì)期”的內(nèi)容，真實(shí)情況是：由于噴碼機(jī)電眼感應(yīng)或噴頭堵塞產(chǎn)生生產(chǎn)日期噴印不良品，公司在生產(chǎn)過程中就會(huì)及時(shí)返工并進(jìn)行重新噴印處理，或在產(chǎn)成品檢驗(yàn)中發(fā)現(xiàn)噴碼有問題的，也會(huì)返回車間進(jìn)行返工處理。以上行為均屬于對(duì)生產(chǎn)過程中的不合格品進(jìn)行合規(guī)性處理作業(yè)，并非“篡改產(chǎn)期再銷售”。報(bào)道中關(guān)于“發(fā)霉變質(zhì)的殘次品變身‘回料’再加工”的內(nèi)容，是人為惡意剪輯所為，有明顯拼接、剪輯痕跡，視頻畫面也有明顯的后期制作現(xiàn)象，并也無(wú)法證明有“殘次品變身‘回料’再加工”的情況。此外，報(bào)道中“使用回料‘成品率’超100%”的表述與事實(shí)不符。（相關(guān)報(bào)道：桐廬縣市場(chǎng)監(jiān)督管理發(fā)布關(guān)于杭州一食品公司相關(guān)問題的情況通報(bào)）

(資料圖片僅供參考)

網(wǎng)曝辣子雞店員工腳踩串肉鐵簽來回搓

4月4日，山東濟(jì)南。網(wǎng)曝一家辣子雞店外，一員工用腳踩著串肉鐵簽來回踩搓，網(wǎng)友質(zhì)疑食品衛(wèi)生問題。對(duì)此，店家表示員工行為是為去除鐵簽上肉渣殘留，之后還會(huì)用刷子刷。

廠家回應(yīng)顧客網(wǎng)購(gòu)零食肥腸酥吃出刀片

4月3日，重慶一顧客發(fā)視頻稱在網(wǎng)上購(gòu)買的零食肥腸酥，在里面吃出了刀片。4日，當(dāng)事人找平臺(tái)客服溝通，當(dāng)事人表示當(dāng)時(shí)吃的時(shí)候是一把一把的吃，突然發(fā)現(xiàn)了刀片，如果吞下去后果很嚴(yán)重。客服表示后續(xù)會(huì)加強(qiáng)商家監(jiān)管和整改，承諾給當(dāng)事人退款并額外賠付50元，被當(dāng)事人拒絕。廠家回應(yīng)稱，全程都沒有用刀片，此類情況也沒出現(xiàn)過，平臺(tái)會(huì)聯(lián)系協(xié)商解決。目前，該顧客已經(jīng)向12315投訴。

女子買罐頭5個(gè)果子吃出3條蟲

4月5日，黑龍江牡丹江一女子發(fā)視頻吐槽買“真心牌”罐頭，一瓶里吃出好幾條蟲子。女子稱，罐頭是在樓下商店買的，打開一共拿出來五六個(gè)果子，就吃出了3條蟲子，以后都不敢再吃了。

孕婦稱知名咖啡杯中喝出防潮劑

近日，浙江嘉興一網(wǎng)友稱自己在嘉興服務(wù)區(qū)一星巴克購(gòu)置了新杯子，并讓店員把咖啡放進(jìn)新杯子中，星巴克員工并未進(jìn)行清洗，直接將咖啡倒入杯中。次日杯中倒出疑似紙屑和防潮劑的物品。據(jù)當(dāng)事人介紹，自己目前孕晚期，星巴克給自己的解釋泡的不是防腐劑，是杯子的貼紙，目前身體沒有不適并不打算追究，目前已經(jīng)全額退款。涉事星巴克門店工作人員表示，跟供應(yīng)商聯(lián)系確認(rèn)過，杯子里面是沒有防潮劑的，就一張說明書，已經(jīng)和當(dāng)事人協(xié)商處理了。

歐盟通報(bào)我國(guó)出口綠茶和不銹鋼刀等產(chǎn)品不合格

據(jù)歐盟食品飼料類快速預(yù)警系統(tǒng)（RASFF）消息，2023年4月4日和5日，歐盟通報(bào)我國(guó)出口綠茶和不銹鋼刀等產(chǎn)品不合格。食品伙伴網(wǎng)提醒各出口企業(yè)，要嚴(yán)格按照進(jìn)口國(guó)要求進(jìn)行產(chǎn)品出口，檢查產(chǎn)品中農(nóng)藥的殘留情況，注意食品接觸性材料中各物質(zhì)的遷移量，保證食品及相關(guān)產(chǎn)品的安全性，規(guī)避出口風(fēng)險(xiǎn)。（相關(guān)報(bào)道：歐盟通報(bào)我國(guó)出口綠茶和不銹鋼刀等產(chǎn)品不合格）

美國(guó)解除對(duì)江蘇一家企業(yè)出口巧克力和可可制品的自動(dòng)扣留

2023年4月4日，美國(guó)FDA網(wǎng)站更新了進(jìn)口預(yù)警措施（import alert），其中，對(duì)我國(guó)一家企業(yè)的相關(guān)產(chǎn)品解除了自動(dòng)扣留。產(chǎn)品涉及含牛奶的巧克力和可可制品。（相關(guān)報(bào)道：美國(guó)解除對(duì)江蘇一家企業(yè)出口巧克力和可可制品的自動(dòng)扣留）