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為切實加強食用植物油生產經營監管，鞏固專項治理成果，保障食用植物油質量安全，近日，德陽市中江縣市場監管局結合“守查保”專項行動和“鐵拳行動2022”，開展了食用植物油風險隱患排查行動。

一是督促食用植物油生產者開展自查，要求生產企業、小作坊嚴格落實原料供應商審核以及原料進貨查驗、生產過程控制、產品出廠檢驗等食品安全主體責任，以食用植物油中違法添加乙基麥芽酚、以次充好、摻雜摻假為重點問題，全面排查風險，消除隱患。

二是對食用植物油開展全面督查，以食用植物調和油、芝麻油、菜籽油為重點品種，對轄區內食用植物油生產企業、小作坊開展全面監督檢查，重點檢查進貨查驗、生產物料平衡、生產場所衛生條件、生產過程控制、食品安全自查、出廠檢驗等，對發現的問題開展調查并進行責任約談。

三是對各類食用植物油經營場所進行排查，從購進、銷售、貯存等環節進行現場督促指導。要求經營者定期開展自查，落實索證索票制度，規范化管理食用油貯存，做好蚊蟲防控及防鼠設施維護，做到隔墻離地，陰涼避光，整齊存放。嚴禁銷售過期變質、假劣、三無、非法添加等問題食用植物油。

下一步，該局將繼續對食用植物油加大執法力度，嚴厲打擊食用植物油添加乙基麥芽酚、摻雜摻假、違法添加香精色素、超范圍超限量使用食品添加劑等違法行為，加強源頭追溯，確保人民群眾食品安全。