晉城市市場監管局召開食品安全風險預警交流會提升全市食品安全管控能力和水平

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為進一步加強食品安全監管，有效防范食品安全風險事故，推動部門間形成食品安全監管合力，12月16日，市局組織召開了全市食品安全風險預警交流會。市農業農村局、市衛健委、市發改委、市公安局、市規劃和自然資源局部門負責人及市局各食品相關科室負責人參加了會議。

會上，市食安委各成員單位分別通報了本部門2022年食品安全監督抽檢、風險監測和案件查辦情況，并針對存在的食品安全風險提出了防控措施、意見和建議。

市食安辦副主任、市市場監督管理局三級調研員王勁主持會議并強調：一要進一步強化食品安全風險預警交流管理意識。食品安全風險預警交流會是加強食品監管，保障公眾食品安全的有力舉措，要高度重視，積極作為，把有效應對和解決食品安全風險作為當前開展風險預警工作的重要內容抓緊抓細抓實。二要進一步發揮好食品安全風險預警交流的作用。對此次交流明確提到的食用農產品、餐飲具、淀粉及制品、油條、肉制品、糕點等食品不合格率較高的風險問題開展重點治理，真正使食品安全風險交流成為破解難題、治理風險的重要利器。三要進一步提升食品安全風險預警交流水平。要健全工作機制，推進食品安全風險會商交流常態化，充分利用市食安辦這個平臺，加強部門間數據信息共享，提升風險防控和協同應對能力，努力把問題和隱患消滅在萌芽狀態，讓監管跑贏風險，推動完善從“農田”到“餐桌”全鏈條、全過程食品安全監管機制有效運行。

此次食品安全風險預警交流會的召開，有利于深入分析食品安全發生原因，對實現不合格（問題）食品核查處置閉環管理，落實食品生產經營者主體責任，進一步形成食品安全齊抓共管格局起到了強有力的推動作用。

（食品安全協調科 食品安全抽檢監測科）