世界熱訊:河南省市場監督管理局關于21批次食品不合格情況的通告（2023年第1期）

近期，河南省市場監督管理局組織抽檢了餐飲食品，調味品，罐頭，酒類，可可及焙烤咖啡產品，糧食加工品，肉制品，乳制品，食用農產品，食用油、油脂及其制品，薯類和膨化食品，水果制品，飲料13大類食品829批次樣品，抽樣檢驗項目合格樣品808批次，不合格樣品21批次。檢驗項目等具體情況見附件。具體情況通告如下：

一、不合格產品情況

(資料圖片僅供參考)

1.信陽市浉河區玉生凍品批發行銷售的標稱河南惠萬家食品有限公司生產的1批次火山石烤腸，菌落總數檢出值為1.2×104CFU/g、5.4×104CFU/g、6.6×103CFU/g、1.8×104CFU/g、4.8×104CFU/g，標準規定為5次檢驗結果均不得超過105CFU/g且至少3次檢驗結果不得超過104CFU/g。

2.鄭州市河南昊昂餐飲管理有限公司使用的1批次盤子，陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）檢出值為0.0478mg/100cm2，標準規定為不得檢出；大腸菌群檢出值為檢出，標準規定為不得檢出。

3.新鄉市平原示范區衛師傅刀削面館使用的1批次筷子，陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）檢出值為0.0200mg/100cm2，標準規定為不得檢出。

4.鄭州鄭東新區湘味炒肉家菜店使用的1批次小碗，陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）檢出值為0.0431mg/100cm2，標準規定為不得檢出。

5.濟源市亞橋農產品市場內B2-13張美榮銷售的1批次韭菜，甲拌磷檢出值為0.13mg/kg，標準規定為不大于0.01mg/kg；腐霉利檢出值為1.08mg/kg，標準規定為不大于0.2mg/kg。

6.洛陽市孟津區白鶴鎮大輝生活用品超市銷售的1批次芹菜，毒死蜱檢出值為0.11mg/kg，標準規定為不大于0.05mg/kg。

7.睢縣河集天潤瑪特購物廣場超市銷售的標稱睢縣承匡調味品坊生產的1批次清香米醋，菌落總數檢出值為1.3×104CFU/mL、1.5×104CFU/mL、1.6×104CFU/mL、1.3×104CFU/mL、1.1×104CFU/mL，標準規定為5次檢驗結果均不得超過10000CFU/mL且至少3次檢驗結果不得超過1000CFU/mL。

8.鄭州龍之谷餐飲管理有限公司使用的1批次盤子，陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）檢出值為0.0127mg/100cm2，標準規定為不得檢出。

9.鄭州市河南交通職業技術學院（河南省交通電視中等專業學校）第二食堂使用的1批次餅盤，陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）檢出值為0.0135mg/100cm2，標準規定為不得檢出。

10.濟源市軹城小林飯店使用的1批次餐具（盤子），大腸菌群檢出值為檢出，標準規定為不得檢出。

11.安陽市殷都區合林活魚店銷售的1批次泥鰍，恩諾沙星檢出值為706μg/kg，標準規定為不大于100μg/kg。

12.商水縣億家福商貿有限公司商水分公司銷售的標稱信陽雞公山富鍶山泉飲品有限公司生產的1批次雞公山山泉水，溴酸鹽檢出值為0.0142mg/L，標準規定為不大于0.01mg/L。

13.新鄉市平原示范區景文良面館店使用的1批次碗，陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）檢出值為0.0556mg/100cm2，標準規定為不得檢出；大腸菌群檢出值為檢出，標準規定為不得檢出。

14.鄭州市金水區南灣餐飲店使用的1批次盤子，大腸菌群檢出值為檢出，標準規定為不得檢出。

15.鄭州市惠濟區胡領餐飲店使用的1批次碗，陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）檢出值為0.0493mg/100cm2，標準規定為不得檢出。

16.濟源市亞橋農產品批發市場臨時棚蔬菜區1號李兵兵銷售的1批次韭菜，腐霉利檢出值為1.83mg/kg，標準規定為不大于0.2mg/kg。

17.焦作惠億家超市有限公司銷售的標稱河南盛峰華隆食品有限公司生產的1批次黑胡椒味肉粒多（甄品肉腸），菌落總數檢出值為5.0×103CFU/g、2.4×104CFU/g、2.8×104CFU/g、6.3×104CFU/g、1.3×104CFU/g，標準規定為5次檢驗結果均不得超過105CFU/g且至少3次檢驗結果不得超過104CFU/g。

18.新鄉市平原示范區孟家全羊鮮湯燴面館使用的1批次碗，陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）檢出值為0.1376mg/100cm2，標準規定為不得檢出；大腸菌群檢出值為檢出，標準規定為不得檢出。

19.鄭州仲鮮生商貿有限公司金水區分公司使用的1批次筷子，陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）檢出值為0.1208mg/100cm2，標準規定為不得檢出；大腸菌群檢出值為檢出，標準規定為不得檢出。

20.濟源市亞橋農產品批發市場史銀青銷售的1批次韭菜，腐霉利檢出值為1.05mg/kg，標準規定為不大于0.2mg/kg。

21.民權縣王橋鎮萬勝易購銷售部銷售的標稱民權金葡皇酒業有限公司委托河南泰盛葡萄酒有限公司生產的1批次全汁紅葡萄酒，酒精度檢出值為10.8%vol，標準規定為11.0～13.0%vol。

二、處置措施

河南省市場監督管理局針對抽檢發現的問題，已要求鄭州、洛陽、安陽、新鄉、焦作、漯河、商丘、信陽、周口、濟源等地市場監管部門對涉及單位依法處理，責令查清不合格產品的批次、數量、流向，召回不合格產品，采取下架等措施控制風險，分析原因進行整改，并依法予以查處。

特別提醒廣大消費者，注意飲食安全，遇到食品安全問題，請積極參與食品安全監督，撥打12315投訴舉報電話進行投訴或舉報。

特此通告。

附件：1. 本次檢驗項目

2. 部分不合格項目的小知識

3. 食品安全監督抽檢不合格產品信息

4. 食品安全監督抽檢產品合格信息

2023年1月3日