近期，河南省市場監(jiān)督管理局組織抽檢了餐飲食品，調(diào)味品，罐頭，酒類，可可及焙烤咖啡產(chǎn)品，糧食加工品，肉制品，乳制品，食用農(nóng)產(chǎn)品，食用油、油脂及其制品，薯類和膨化食品，水果制品，飲料13大類食品829批次樣品，抽樣檢驗項目合格樣品808批次，不合格樣品21批次。檢驗項目等具體情況見附件。具體情況通告如下：

一、不合格產(chǎn)品情況

(資料圖片僅供參考)

1.信陽市浉河區(qū)玉生凍品批發(fā)行銷售的標(biāo)稱河南惠萬家食品有限公司生產(chǎn)的1批次火山石烤腸，菌落總數(shù)檢出值為1.2×104CFU/g、5.4×104CFU/g、6.6×103CFU/g、1.8×104CFU/g、4.8×104CFU/g，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為5次檢驗結(jié)果均不得超過105CFU/g且至少3次檢驗結(jié)果不得超過104CFU/g。

2.鄭州市河南昊昂餐飲管理有限公司使用的1批次盤子，陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）檢出值為0.0478mg/100cm2，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出；大腸菌群檢出值為檢出，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。

3.新鄉(xiāng)市平原示范區(qū)衛(wèi)師傅刀削面館使用的1批次筷子，陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）檢出值為0.0200mg/100cm2，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。

4.鄭州鄭東新區(qū)湘味炒肉家菜店使用的1批次小碗，陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）檢出值為0.0431mg/100cm2，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。

5.濟源市亞橋農(nóng)產(chǎn)品市場內(nèi)B2-13張美榮銷售的1批次韭菜，甲拌磷檢出值為0.13mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于0.01mg/kg；腐霉利檢出值為1.08mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于0.2mg/kg。

6.洛陽市孟津區(qū)白鶴鎮(zhèn)大輝生活用品超市銷售的1批次芹菜，毒死蜱檢出值為0.11mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于0.05mg/kg。

7.睢縣河集天潤瑪特購物廣場超市銷售的標(biāo)稱睢縣承匡調(diào)味品坊生產(chǎn)的1批次清香米醋，菌落總數(shù)檢出值為1.3×104CFU/mL、1.5×104CFU/mL、1.6×104CFU/mL、1.3×104CFU/mL、1.1×104CFU/mL，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為5次檢驗結(jié)果均不得超過10000CFU/mL且至少3次檢驗結(jié)果不得超過1000CFU/mL。

8.鄭州龍之谷餐飲管理有限公司使用的1批次盤子，陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）檢出值為0.0127mg/100cm2，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。

9.鄭州市河南交通職業(yè)技術(shù)學(xué)院（河南省交通電視中等專業(yè)學(xué)校）第二食堂使用的1批次餅盤，陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）檢出值為0.0135mg/100cm2，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。

10.濟源市軹城小林飯店使用的1批次餐具（盤子），大腸菌群檢出值為檢出，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。

11.安陽市殷都區(qū)合林活魚店銷售的1批次泥鰍，恩諾沙星檢出值為706μg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于100μg/kg。

12.商水縣億家福商貿(mào)有限公司商水分公司銷售的標(biāo)稱信陽雞公山富鍶山泉飲品有限公司生產(chǎn)的1批次雞公山山泉水，溴酸鹽檢出值為0.0142mg/L，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于0.01mg/L。

13.新鄉(xiāng)市平原示范區(qū)景文良面館店使用的1批次碗，陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）檢出值為0.0556mg/100cm2，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出；大腸菌群檢出值為檢出，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。

14.鄭州市金水區(qū)南灣餐飲店使用的1批次盤子，大腸菌群檢出值為檢出，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。

15.鄭州市惠濟區(qū)胡領(lǐng)餐飲店使用的1批次碗，陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）檢出值為0.0493mg/100cm2，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。

16.濟源市亞橋農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場臨時棚蔬菜區(qū)1號李兵兵銷售的1批次韭菜，腐霉利檢出值為1.83mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于0.2mg/kg。

17.焦作惠億家超市有限公司銷售的標(biāo)稱河南盛峰華隆食品有限公司生產(chǎn)的1批次黑胡椒味肉粒多（甄品肉腸），菌落總數(shù)檢出值為5.0×103CFU/g、2.4×104CFU/g、2.8×104CFU/g、6.3×104CFU/g、1.3×104CFU/g，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為5次檢驗結(jié)果均不得超過105CFU/g且至少3次檢驗結(jié)果不得超過104CFU/g。

18.新鄉(xiāng)市平原示范區(qū)孟家全羊鮮湯燴面館使用的1批次碗，陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）檢出值為0.1376mg/100cm2，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出；大腸菌群檢出值為檢出，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。

19.鄭州仲鮮生商貿(mào)有限公司金水區(qū)分公司使用的1批次筷子，陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）檢出值為0.1208mg/100cm2，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出；大腸菌群檢出值為檢出，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。

20.濟源市亞橋農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場史銀青銷售的1批次韭菜，腐霉利檢出值為1.05mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于0.2mg/kg。

21.民權(quán)縣王橋鎮(zhèn)萬勝易購銷售部銷售的標(biāo)稱民權(quán)金葡皇酒業(yè)有限公司委托河南泰盛葡萄酒有限公司生產(chǎn)的1批次全汁紅葡萄酒，酒精度檢出值為10.8%vol，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為11.0～13.0%vol。

二、處置措施

河南省市場監(jiān)督管理局針對抽檢發(fā)現(xiàn)的問題，已要求鄭州、洛陽、安陽、新鄉(xiāng)、焦作、漯河、商丘、信陽、周口、濟源等地市場監(jiān)管部門對涉及單位依法處理，責(zé)令查清不合格產(chǎn)品的批次、數(shù)量、流向，召回不合格產(chǎn)品，采取下架等措施控制風(fēng)險，分析原因進行整改，并依法予以查處。

特別提醒廣大消費者，注意飲食安全，遇到食品安全問題，請積極參與食品安全監(jiān)督，撥打12315投訴舉報電話進行投訴或舉報。

特此通告。

附件：1. 本次檢驗項目

2. 部分不合格項目的小知識

3. 食品安全監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息

4. 食品安全監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息

2023年1月3日