近期，南京市市場監督管理局組織開展市本級食品安全監督抽檢，涉及糧食加工品，食用油、油脂及其制品，調味品，肉制品，速凍食品，水產制品，豆制品，蛋制品，蔬菜制品，食糖，炒貨食品及堅果制品，淀粉及淀粉制品和餐飲食品等14類食品943批次樣品。根據食品安全國家標準檢驗和判定，其中合格樣品933批次、不合格樣品10批次，情況通告如下：

【資料圖】

一、江蘇北華聯超市有限公司南京石門坎分公司銷售的標稱南京天澤城食品有限公司生產的干海帶，鉛（以Pb計）不符合食品安全標準規定。

二、南京市江寧區鼎尚餐廳自消洗的復用餐碗，大腸菌群不符合食品安全標準規定。

三、南京市鼓樓區胡自虎糧油經營部銷售的黃豆芽，4-氯苯氧乙酸鈉（以4-氯苯氧乙酸計）不符合食品安全標準規定。

四、南京市江寧區張學功水產品經營部銷售的牛蛙，恩諾沙星（以恩諾沙星與環丙沙星之和計）不符合食品安全標準規定。

五、南京市江寧區雪麗水果店銷售的獼猴桃，氯吡脲不符合食品安全標準規定。

六、建鄴區封連成餐飲店自消洗的復用餐飲具（碗）和復用餐飲具（杯子），陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）不符合食品安全標準規定。

七、南京市白下區唐順餐飲店自消洗的復用餐碗，大腸菌群不符合食品安全標準規定。

八、江寧區溢源生鮮店銷售的紅殼雞蛋，地美硝唑不符合食品安全標準規定。

九、南京市江寧區會成火鍋店自消洗的復用餐碗，陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）和大腸菌群不符合食品安全標準規定。

上述不合格食品詳細信息見附件。針對監督抽檢中發現的不合格食品，我局已通知相關區局立即組織開展處置工作，采取下架召回不合格食品等措施控制風險；對違法違規行為，依法處理；及時將企業采取的風險防控措施和核查處置情況向社會公開。

特此通告。

附件： 南京市市場監管局關于10批次食品不合格情況的通告（2022年第44期）.zip

南京市市場監督管理局

2022年12月15日